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Atelier

Stéphanie et Rodolphe Chassaing, créateurs de la chocolaterie La fabrique du Chocolat, à Ornans ouvrent les portes de leur atelier en proposant des cours de chocolat pour les enfants.

Parce que le chocolat est synonyme d’éveil et de découverte, participer au cours de chocolat est l’occasion rêvée pour les chocolatiers en culottes courtes de s’initier, voire de se perfectionner à la nourriture des Dieux des Incas et Mayas

Durant 2h30 les jeunes apprentis auront la possibilité de découvrir l’histoire de la fève au chocolat et de s’exercer au moulage, à la réalisation de recettes et au montage de leur œuvre.

Le cours se finira bien évidement par une dégustation et chaque apprenti repartira avec l’ensemble de ses créations. De quoi épater toute leur famille !